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醍醐灌顶(tí hú guàn dǐng)即将乳制品中精炼出来的精华浇到头上。佛家以此比喻灌输智慧,使人得到启发,彻底醒悟,也比喻听了高明的意见使人受到很大启发。也形容清凉舒适。
醍醐是从乳制品中中精炼出来的酥油。
“醍”本是一种速酿的薄酒。《说文新附·酉部》说:“醍,清酒也。”而这种酒又是微带黄色的丹赤色,故《玉篇·酉部》又说:“醍,酒红色。”“醐”与“餬”是同源字,指的是糊状的液体。
“佛书称乳成酪,酪成酥,酥成醍醐。色黄白作饼,甚甘肥,是也”。醍醐难得就难得在“精炼”上,它需要经过重重工序的提炼才能制作出来。《涅槃经十四·圣行品》说:“从牛出乳,从乳出酪,从酪出生酥,从生稣出熟酥,从熟酥出醍醐,醍醐最上。”连佛经都忍不住称赞这人间美味。
“醍醐”常用比喻:
1、佛性纯粹
佛教中常用醍醐来比喻佛性之精粹智慧。“释经,言闻正法,如食醍醐”。
2、精酿之美酒
由于醍醐精炼的特点,古人又将精酿之美酒也称作“醍醐”,此说多见于诗中。白居易曾写《将归一绝》:“更怜家酝迎春熟,一瓮醍醐待我归。”又有《早饮湖州酒·寄崔使君》“手中稀琥珀,舌上冷醍醐”
3、人品之高洁
同样是借醍醐难得、精粹的特点,古人又用醍醐来代指高洁之士。《新唐书》中有称赞穆宁四子穆赞、穆质、穆员、穆赏之言说道:“兄弟皆和粹,世以珍味目之,赞少俗,然有格,为酪;质为酥;员为醍醐;赏为乳腐。”
刷题巩固
例题:“醍醐灌顶”其中“醍醐”指的是( )
A、凉水
B、酥油
C、酒
D、清凉油
【解析】B 本题考查人文历史。
醍醐由牛乳精制而成,最益人体。醍醐灌顶,即将牛奶中精炼出来的精华浇到头上。佛家以此比喻灌输智慧,使人得到启发,彻底醒悟,也比喻听了高明的意见使人受到很大启发。也形容清凉舒适。
故正确答案为B。